Comte de Lauze 2015 –
Châteauneuf-du-Pape
Date de dégustation : 2017/09
Vin rouge
Note :15.5+ /20
Vintage : 2015
Le nez est fruité et offre une fine concentration/intensité (en fond). On y
retrouve des notes de cassis écrasé, de griotte et de framboise associées à de
fines touches de groseille mûre/écrasée, de réglisse ainsi qu’à de subtiles
touches de caramélisation et de chocolat fondu. La bouche est fruitée,
équilibrée et offre une jolie trame minérale, une bonne définition, de la
gourmandise, une fine jutosité, de la rondeur, du gras, une certaine finesse,
un fin charnue, une bonne guideline ainsi qu’une très fine fraicheur. En bouche
ce vin exprime des notes de cerise noire/Bigarreau charnue, de mûre charnue et
plus légèrement de prune associées à des pointes de fraise charnue, de boisé
vanillé, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe d’épices.
Comte de Lauze 2015 –
Châteauneuf-du-Pape
Date de dégustation : 2017/09
Vin blanc
Note :15.25 /20
Vintage : 2015
Le nez est aromatique et offre une fine fraicheur ainsi qu’une fine
concentration. On y retrouve des notes de citron mûr, de pomme Granny Smith et
de mirabelle écrasée associées à de fines notes de coing, de poire, de fleurs,
de minéralité racée ainsi qu’à de subtiles touches de chêne et d’amande. La
bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une fine
acidité, un bon volume, une bonne structure, une fine gourmandise, un fin gras,
ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de poire Williams
mûre, de pomme et de coing associées à de subtiles touches de zestes de
mandarine ainsi qu’à des pointes de miel, de beurre, de minéralité racée et à
de discrètes touches de boisé.
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