Alors que les vendanges ont commencé et se passent bien avec des conditions météos assez favorables , notre chateauneuf du pape blanc est sélectionné pour le guide hachette.
COMTE DE LAUZE
CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC 2011
Ce comte de Lauze, né de grenache blanc, de roussanne, de clairette et de bourboulenc, vous reçoit en toute simplicité, habillé d’une tenue jaune vif et limpide, parfumé de notes florales (acacia) et fruitées (agrumes). Persistant sur le même ligne aromatique, la bouche se révèle bien équilibrée, ni trop grasse ni trop vive. Parfait pour une terrine de poisson, dès cet automne.
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