lundi 27 février 2017

Médaille d'Or au Concours Général de Paris Pour notre Chateauneuf du Pape Rouge 2015


Médaille d'Or au Concours Général de Paris
Pour notre Chateauneuf du Pape Rouge 2015
2015  Vieilles Vignes Ce vin est habillé d’une jolie robe rouge soutenu aux reflets grenats. Son bouquet intense et complexe développe des arômes de fruits rouges (mûres, framboises), de poivre et de fenouil accompagné d’une belle note florale  et minérale. L’attaque est ample et généreuse, les arômes de fruits confits  et des notes balsamiques s’ouvrent en bouche et se prolongent sur des saveurs  finement épicées.  Ce vin puissant exprime une finale élégante et harmonieuse avec des tanins mûrs d'une belle finesse accompagné d’une légère note poivré.